Jouez avec Terre de vins & Fontenille !đ
Fontenille, le vin comme origine du voyage
Ă Fontenille, tout commence par la terre.
Dans le Luberon, au cĆur dâun paysage oĂč la lumiĂšre semble suspendre le temps, le vignoble nâest pas un dĂ©cor : il est la matrice du projet. Depuis 1638, les vignes dessinent ici une histoire patiente, enracinĂ©e, façonnĂ©e par les saisons et les gestes rĂ©pĂ©tĂ©s. Aujourdâhui encore, elles en portent lâempreinte, sur ces sols argilo-calcaires baignĂ©s de soleil, oĂč les cĂ©pages provençaux trouvent une expression juste, Ă©quilibrĂ©e, presque instinctive.
Lorsque FrĂ©dĂ©ric Biousse et Guillaume Foucher reprennent le domaine, ils ne cherchent pas seulement Ă restaurer une bastide. Ils rĂ©activent un Ă©cosystĂšme. Conversion en agriculture biologique, renaissance du vignoble, ouverture Ă lâhospitalitĂ© : Fontenille devient un lieu de vie autant quâun lieu de vin. Ici, le vin nâest jamais isolĂ©. Il dialogue avec la table, avec les paysages, avec lâexpĂ©rience du sĂ©jour. Il est une porte dâentrĂ©e.
Des vins de terroir, pensés pour la table et le partage
Les CuvĂ©es du Domaine de Fontenille racontent une Provence prĂ©cise, jamais dĂ©monstrative. Des rosĂ©s structurĂ©s et gastronomiques, des blancs tendus Ă la minĂ©ralitĂ© saline, des rouges Ă©lĂ©gants aux fruits mĂ»rs et aux Ă©pices, autant de variations autour dâun mĂȘme Ă©quilibre : fraĂźcheur, justesse, buvabilitĂ©. Quâil sâagisse dâun rosĂ© ample aux notes florales et dâagrumes, dâun blanc dĂ©licatement citronnĂ© ou dâun rouge aux accents de cerise noire et de cacao, chaque vin est pensĂ© pour accompagner la cuisine et prolonger le moment.
Une philosophie assumée : des vins qui vivent à table, qui se partagent, qui racontent une saison, un plat, une lumiÚre.
Cette vision sâinscrit dans une approche plus large de lâart de vivre, oĂč le vin devient un langage commun : celui du goĂ»t, de la convivialitĂ© et du territoire. Ă Fontenille, plus de 1 500 expĂ©riences Ćnotouristiques sont proposĂ©es chaque annĂ©e, prolongeant cette immersion entre vigne, cave et table.
Au-delĂ du vin : un art de vivre agricole et sensoriel
Ă Fontenille, le vin ne sâarrĂȘte pas Ă la bouteille. Autour des vignobles, un univers complet se dĂ©ploie : huiles dâolive, miels, confitures, produits issus des terres du domaine ou de ses Ă©cosystĂšmes agricoles. Une extension naturelle du goĂ»t, fidĂšle Ă une mĂȘme exigence : celle du produit juste, du temps long, du lien au vivant. Ă Minorque comme en Provence, cette approche sâinscrit dans un projet agricole global : vignes biologiques, potagers en permaculture, plantes aromatiques, distillation dâhuiles essentielles. Un ensemble cohĂ©rent, oĂč chaque Ă©lĂ©ment nourrit lâautre.
LâexpĂ©rience comme signature
DĂ©guster un vin Fontenille, câest entrer dans un lieu. Câest parcourir les rangs de vigne au petit matin, comprendre les sols, sentir les herbes sauvages, partager une table ouverte sur le paysage. Câest aussi dĂ©couvrir une cave, une cuisine, un savoir-faire et prolonger ce moment dans un flacon, un miel, une bouteille emportĂ©e. Plus quâun vignoble, Fontenille propose une expĂ©rience globale, oĂč le vin devient le fil conducteur dâun art de vivre contemporain, sensible et profondĂ©ment ancrĂ© dans ses territoires.
Jeu gratuit, sans obligation d'achat. Réservé aux majeurs. Lot non échangeable contre sa valeur en argent et non expédiable par voie postale.
DATE DU JEU : 18/05 au 27/05
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.